ACK-5130 Hammerdorf (Ackerland)
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Anna Bauer (*1974), Köchin und Hobbyschauspielerin
Anna Bauer wurde am 5. Juni 1974 in Nolitzmünde, Buthanien, geboren. In einer Familie, die Wert auf gute Küche legte, entwickelte sie früh eine Leidenschaft fürs Kochen. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitet sie in der „Hammerquelle“, wo sie traditionelle Ackerländer Gerichte mit modernen Einflüssen kombiniert und ihren bekannten Hammerdorfer Sauerbraten kocht. Ihre Liebe zur…
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Johannes Schmidt (*1965), Wirt
Johannes Schmidt, geboren 1965 in Hammerdorf, hat ein reiches Leben, das eng mit der Geschichte seines Heimatdorfes verbunden ist. Als Naturfreund und Sohn von Landwirten wurde er in traditionellen Werten erzogen. Nach einer Kochausbildung übernahm er 1987 das Familien-Gasthaus „Zur Hammerquelle“. Er heiratete seine Jugendliebe Maria und hat zwei Kinder, Lukas und Anna. Johannes ist…
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Gasthaus „Zur Hammerquelle“ in Hammerdorf, Ackerland
Das Gasthaus „Zur Hammerquelle“ in Hammerdorf ist ein traditionelles Gasthaus mit rustikalem Charme. Es bietet sowohl eine gemütliche Stube als auch einen großzügigen Biergarten, in dem Gäste regionale Spezialitäten und Getränke genießen können. Die Speisekarte umfasst herzhafte regionale Gerichte, während die Getränkekarte eine Auswahl an lokalen Bieren, Weinen und hausgemachten Limonaden bietet. Neben kulinarischem Genuss…
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Hammerdorf (Landkreis Talflos – Ackerland)
Willkommen in Hammerdorf, einem idyllischen Dorf mit 525 Einwohnern, das von Natur und Geschichte geprägt ist. Die Sage des alten Hammers verbindet sich mit dem nahegelegenen Hammerwald, wo ein mysteriöser Schmied einst magische Schätze schuf. Die unberührte Umgebung lädt zu Spaziergängen ein, besonders im Frühling, wenn der Wald erblüht. Im Gasthaus Zur Hammerquelle können Sie…