Z-2190 Umpferstedt im Kornutal
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Ingmarshof (Gemeinde Umpferstedt im Kornutal – Kreis Paulstedt – Zentravia)
Der Ingmarshof liegt auf 611 Metern im Pine Brook Tal und gehört zur Gemeinde Umpferstedt. Familie Voss betreibt den traditionsreichen Bergbauernhof in dritter Generation; rund 24 Menschen leben dort. Im Mittelpunkt steht die Haltung von Mangalitza‑Schweinen: wollige, alte Rasse, artgerechte Freilandhaltung und langsame Mast. Am Hof werden Schinken, Würste und Salami im kleinen Räucherhaus nach…
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Umpferstedt im Kornutal (Kreis Paulstedt – Zentravia)
Umpferstedt liegt im oberen Kornutal des Zentralmassivs, 441 Meter über dem Meer, und zählt rund 547 Einwohner. Das Dorf gruppiert sich entlang der Talstraße, umgeben von dichten Buchen- und Fichtenwäldern. Die Holzkirche aus dem 16. Jahrhundert ist ein Blockbau mit gut erhaltenen Wandmalereien und bildet das kulturelle Zentrum; Pfarrer Jakob Hensel leitet die Gemeinde. Die…